|
|
Casino Blue Stilton Met Portsiroop En Groene Veldsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 dl rode port
? 200 g peultjes
? 12 sneetjes wit-casinobrood
? 1 zakje veldsla (75 g)
? 12 groene olijven zonder pit
? 1 Honey salad kit
? 300 g Blue Stilton (kaas)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In steelpannetje port ca. 10 minuten inkoken tot nog vloeibaar stroperig mengsel. Intussen peultjes schoonmaken en wassen. Peultjes in 5 a 8 minuten beetgaar koken en afspoelen onder koud water. Sneetjes brood roosteren. In schaal peultjes, veldsla en olijven door elkaar scheppen. Ingredienten uit salad kit door salade scheppen. Kaas over brood verdelen, portsiroop erover sprenkelen en apart bij salade serveren.
|
|
|